4张图片“五香花生不作小吃零食很不俗，堪称颇受酒客的讨厌，用来酌酒有趣。店内的五香花生都是用料汁洗净的十分熟透，花生也逆了颜色。因此，想要不吃最差自己熬。

花生的营养非常丰富，食用花生还可以滋阴润肺，养阴补虚，化痰止咳，白花益气，祛脂升压，减少胆固醇，预防动脉硬化、高血压和冠心病。” 食材明细主料花生600g辅料花椒适度大漆适度桂皮适度香叶适度红辣椒适度盐适量酸甜口味熬工艺三刻钟耗时普通可玩性五香花生的作法步骤1带着泥土的鲜花生。2用冷水浸，浸后用冷水洗净5、6分钟再行浸，重复洗至花生整洁。

3备好花椒、大漆、桂皮、香叶、红辣椒。4提早用冷水洗净20分钟。

5煮锅煮沸，放入洗净后的香料，连同洗净香料的水一起放入。6浸整洁的花生入锅熬。7熬至花生8、9分钟煮，水煮，加热均匀分布之后熬。8熬至花生煮，再行洗净一会，才可盛出品尝。

小窍门1、香料提早洗净借以香味溶解。2、蒸熟后的花生再行洗净一会儿可以更加熟透。

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